Floral 2014 AT Roca – Penedès

Viticultura ecològica.

Floral 2014

Floral 2014 AT Roca

FLORAL 2014  AT ROCA
DO: Penedès
Tipus: Vi Blanc Viticultura ecològica de vinyes de més de 30 anys.
Celler: Agustí Torelló Roca – Sant Sadurní de Noia
Cupatge: 65% Macabeu i 35 % Malvasia de Sitges
Fermentació: 25 dies en dipòsit d’inoxidable i 3 mesos de criança sobre líes
Criança: —
Graduació: 12,00%
Preu a Vinalium:   8.50 € Ref.:   0301
Nota de Tast:

D’aspecte net i brillant, presenta un color groc pàl·lid amb reflexes or nou. Al nas és net, franc, amb aromes intensos de flor d’atzar i préssec de vinya sobre un fons mineral. Ben equilibrat en boca: a l’atac és lleugerament dolç i fresc, amb una marcada acidesa que li aporta nervi i frescor. El pas en boca és ampli, cremós i saborós, en perfecta harmonia amb els aromes afruitats, on destaquen de nou les notes florals de flor d’atzar, fruita fresca i les notes salines. Post-gust llarg i agradable.

Maridatges:

Ideal per aperitius, arròs, peix, marisc, aus i cuina asiàtica.

Anuncis

Petit Saó 2012 – Costers del Segre

”Els petits moments de plaer són els que fan que la vida sigui millor”

Petit Saó - Costers del Segre

Petit Saó 2012
DO: Costers del Segre
Tipus: Vi Negre
Celler: Mas Blanch i Balasch. La Pobla de Cèrvoles
50% Ull de Llebre, 30% Garnatxa negra i 20% Cabernet Sauvignon
Criança: de 8 mesos en bótes de roure francès i amercà.
Graduació: 14,5%
Preu a Vinalium: 8.30 €
Maridatges: Carns rosades i vermelles, amb salses de fruites, pasta.
Nota de Tast: Aromes de fruites vermelles i negres on destaquen les móres, les maduixes i les cireres, amb un record de figa, subtils notes de violeta i un final mentolat. A la boca és rodó, especiat, equilibrat i amb volum, presentant un taní suau i sedós i amb un final fresc, llarg i elegant

10, 11 i 12 d’octubre XVII Fira del Torró i la Xocolata a la pedra a AGRAMUNT

La Fira del Torró d’Agramunt és un imprescindible del menjar dolç de Catalunya.

No ho negarem pas, un de Vinalium Rubí és d’Agramunt. Tres dies de fira esgotadors per als que hi participen i per als visitants.

Una bona oportunitat per descobrir Agramunt.

A part de la Fira, hi ha més coses per descobrir:

Espai Guinovart

LO PARDAL, Casa de la poesia visual

Refugi Antiaeri de la Guerra Civil

Patrimoni: l’ esglèsia de Santa Maria, el Mercadal, la cisterna del Convent, el Pilar d’Almenara, lo Pou de Gel, …

Val la pena!!

 

xocolata

Motllos de xocolata a la pedra

torrons

Torrons d’Agramunt